檢測對象

檢測內容

檢測標準

交付周期

樣品量

蜂蜜

色澤、果糖和葡萄糖、蔗糖、鋅（Zn）、菌落總數/（CFU/g）、志賀氏菌、嗜滲酵母計數、大腸菌群/（MPN/g）、霉菌計數/（CFU/g）、、沙門氏菌、羥甲基糠醛、值、水分、鉛（以Pb計）、、氟胺氰菊酯、、培氟沙星、、、、、、四環素、、、地美硝唑（限2020年4月1日及之后生產的產品檢測）、預包裝食品標簽、凈含量、預包裝食品營養成分表、灰分、滋味、氣味、狀態、感官、氟氯苯氰菊酯、雙甲脒、、氟胺氰菊酯、、培氟沙星、、、、地美硝唑、糖精鈉、安賽蜜、鋁的殘留量

蜂蜜國家標準GB 14963-2011蜂蜜行業標準GH/T 18796-2012

6-9個工作日

以實際情況為準

蜂蜜（藥用）

性狀、相對密度、水分、酸度、淀粉和糊精、寡糖、5-羥甲基糠醛、蔗糖和麥芽糖、果糖和葡萄糖

《中華人民共和國藥典》2015年版 一部

6個工作日

以實際情況為準

蜂王漿

感官要求、水分、10-羥基-2癸烯酸、蛋白質、總糖（以葡萄糖計）、灰分、酸度（1moL/NaOH）、淀粉、凈含量、預包裝食品標簽

GB 9697-2008

6-7個工作日

以實際情況為準